當然,目前國內從事食堂配送的品牌企業較多。在眾多品牌中,只有找到更適合貴公司的,質量更好,市場口碑更好的,才能得到更多幫助。鄭重推薦浙江鴻團餐飲管理有限公司。畢竟是行業內的老品牌。目前浙江鴻團餐飲管理有限公司已與國內多家企事業單位和大公司建立了合作關系。每家公司對我們的評價都非常好,甚至在很多食堂配送公司的綜合排名中。一直走在前列,贏得了大眾的認可和喜愛。
餐飲市場很大,但同行競爭也很激烈,鴻團始終堅持走自己的路,秉承“誠信、專注、共贏、服務”、本著真實做人、老實做事的原則,力求“創新求發展”,即從商業模式、管理方式、組織方式、產品服務等方面不斷創新。將現有餐飲行業的“百貨式一對一服務”轉型思維模式,走向“超市化自助服務”的餐飲模式,才是目前團膳企業需要調整的方向,我們需要做到人無我有,人有我新的模式,創新永遠是企業的動脈。
食堂承包有專業的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式?,F廣為各食堂承包公司廣泛應用,在業內已形成就餐模式標準。
固定就餐
固定就餐方式,一般是企業對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產生的,此方式的優點是便于統計以及結算等管理,更便于食堂統籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現象發生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。 合作程式:企業負責人報備用餐人數的數量以一個月報一次為準,期間出現新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結算憑證之一。
半固定就餐
所謂的半固定就餐模式就是:廠方每個月將固定了的餐費統一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費,也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費,也不算作現金直接補貼給員工,而是到月底直接清零。
自由就餐
所謂的自由就餐模式就是:消費者在飯堂用餐前,可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;飯堂制定餐費標準,以保證員工自由選擇自由消費的權益。
農副產品配送服務主要是為了滿足已擁有廚師,卻為蔬菜采購高成本天天傷腦筋的機構團體等單位服務。由我們專業完善的的物流中心來為您提供新鮮、衛生、安.全的蔬菜等,不僅有效降低食材成本(統一集中采購),甚至能解決您管理上的漏洞。
一、所配送的副食品均有符合國家衛生標準的許可證明和檢疫證明。
二、根據廠家要求的質量配送,不合格產品無條件退回并及時更換。
三、配送的數量以廠家訂貨和過磅為準。
四、按廠家要求的送貨時間準時配送到指定地點。
五、可預送至廠家認可,再簽定配送合同;合作期間若有不滿意的地方,隨時終止合同。
六、產品定價為每周或半個月一次,根據蔬菜的市場行情報價,半個月或一個月結算。
七、定時跟蹤服務:每位客戶有專人負責,有回訪,有反饋,認真處理客戶的每一條意見和建議。